Tohle je příběh Čočkýny. Od fritézy v rohu sklepa po vlastní výrobnu s regály v obchodech po celé republice.
Začalo to čočkou. A pár průšvihy.
Jsem Honza, 25 let, zakladatel Čočkýny. Konec roku 2021, studium na ČZU v rámci Team Academy Prague – kamarádka přijde s bláznivým nápadem a já se hned chytnu.
Doma, ve školní kuchyňce, po večerech. Jenže produkt jsme nedokázali vyrobit pokaždý stejně. A tak jsme to zabalili.
Sbohem školo, sklep mě vítá...
Květen 2022. Mávnul jsem rukou nad vejškou a vrátil se do Plzně. Koupil fritézu, vyklidil sklepní koupelnu a testoval tak dlouho, dokud to neklaplo.
O rok později jsem dal výpověď v práci a šel do Čočkýny naplno: legislativa, grafika, úřady, účetnictví.
Na víkendy mi paní Kolaříková z kavana.eu pustila kuchyň. A tam se zrodila naše první příchuť, mořská sůl.
Jdeme do svýho. A to je jen začátek.
Přidali jsme česnek a chilli, prodeje rostly. Pronajal jsem bývalou pizzerii a rekolaudoval – nerezový stoly, protipožární dveře, hygiena, SZPI.
Konec prosince 2023 a vlastní výrobna byla na světě. Od ledna 2024 dodáváme do farmářských, veganských a bezobalových obchůdků po celý ČR.
Díky Honzovi z janovapec.cz jsme se dostali na rohlik.cz, jezdíme na trhy v Plzni i Praze, přidali sladký varianty a dostali se do vinoték a fitness center.
Cíl? Aby Čočkýna byla parťák do pohody i nepohody, snack, kterej máš vždycky po ruce.
Vybírej z našich bestsellerů
Křupej s náma, při sportu, na výletě nebo prostě jen tak u televize
